Lo stesso vitigno del Barolo, pronto prima

Il Nebbiolo è l'ottanta per cento delle nostre vigne. Questo è il modo più diretto di conoscerlo: stessa uva, stesse colline di Monforte, un affinamento più breve per berlo giovane senza aspettare.

Scheda tecnica

Vitigno: 100% Nebbiolo
Provenienza: Monforte d’Alba
Denominazione: Langhe DOC
Certificazione: Uve da vigne certificate SQNPI — produzione integrata, verifica annuale di un ente terzo. Il marchio in etichetta arriva con l’annata 2026.
Allevamento: Contro spalliera Guyot
Raccolta: Seconda / terza decade di ottobre
Vinificazione: Tradizionale in acciaio, cappello emerso per 10 giorni con 3 rimontaggi giornalieri a temperatura controllata (~25 °C)
Affinamento: Malolattica in legno; 40% del volume in barrique di secondo passaggio per 6 mesi; assemblaggio e bottiglia
Abbinamenti: Carni e formaggi
Servizio: 15–18 °C
Chiusura: Tappo in sughero Diam 5, garantito TCA-free
Confezione: Cartone da 6 bottiglie orizzontali
Punteggi: 90 pt James Suckling (annata 2024)

Scarica la scheda PDF

Sei un importatore, un distributore o un’enoteca? Nell’area trade & export trovi tutte le schede tecniche, i dati logistici e il contatto diretto.

Provalo

In cantina o a casa tua

Lo trovi nelle nostre degustazioni in cascina — oppure lo ordini online e te lo spediamo noi.

Prenota una degustazione

Una domanda sola, poi non ti disturbiamo più: possiamo contare le visite con Google Analytics e sapere se le nostre campagne servono a qualcosa? Se dici di no, il sito funziona uguale. Come funziona